,,Het zal niet meevallen om met mij een chronologisch gesprek te voeren", zet hij onmiddellijk de toon, ,,ik heb nogal de neiging van de hak op de tak te springen, in mijn hoofd heerst een impulsieve chaos. Bovendien zit ik de afgelopen week in een ongelooflijke rollercoaster. De verbouwing van IJsfee naar Jimmy, de opening van Jimmy én het plotselinge overlijden van Rika, mijn schoonmoeder, nou ja, de moeder van mijn ex eigenlijk, maar we gaan nog steeds goed en veel met elkaar om. Rika was zo'n geweldige, energieke vrouw en die valt zomaar om. Vanuit het niets. Het was echt een schok. Stond mijn dochter daar met haar zwangere buik te huilen op de begrafenis. Nieuw leven en dood lag weer eens dicht bij elkaar." En even later, als de buurvrouw een mooie bos bloemen komt brengen vanwege de opening: ,,maar ja, van leven ga je dood" en ,,de volgorde is in ieder geval goed. Want iemand die zijn eigen kind moet begraven, dat is de hel." René Ederzeel, muzikant, kok, horecaondernemer, koerier, windsurfer en levensgenieter. ,,En schaatsen, dat doe ik ook." En of ik koffie wil. ,,Goeie koffie hoor, van de Amsterdamse koffiebrander Bocca. Uiteraard gebruiken we verse melk in plaats van de houdbare melk die gangbaar is in de horeca."
De nieuwe zaak is dicht vandaag en René is aan het klussen. Met een hand rolt hij verf op een deur, met de andere stopt hij kussentjes in de nieuwe hoezen. ,,Zo gaat dat bij mij altijd, van alles tegelijk. Maar de eerste week was fantastisch, het zat stamp- en stampvol. Dat gaf zo'n goed gevoel. Net als na een goed optreden met de band. We heb..
