Eerste editie van lekkerste croissant van Nederland op Bakkersvak en IJs-Vak 2025 in Evenementenhal Gorinchem

GORINCHEM Tijdens Bakkersvak en IJs-Vak 2025 op 9, 10 en 11 maart 2025 in Evenementenhal Gorinchem wordt de lekkerste croissant van Nederland bekroond. Het Nederlands Boulangerieteam organiseert, samen met Debic (het professionele zuivelmerk van FrieslandCampina voor bakkers en patissiers), de wedstrijd ‘De lekkerste croissant van Nederland’. Ambitieuze bakkers kunnen hun croissants inleveren tijdens Bakkersvak en IJs-Vak 2025. Een deskundige jury beoordeelt de croissants op model, uitstraling, smaak en kwaliteit.

Voor deze wedstrijd dienen de croissants aan de volgende eisen te voldoen:

Gewicht: 75 gram (met een marge van +/- 5 gram tijdens beoordeling)

Vorm: Rechte croissant, geen gebogen croissant

Ingrediënten: Bereid met boter, margarine is niet toegestaan

Afwerking: Naturel croissant zonder kleurtjes aan de binnen- of buitenkant; alleen afwerken met strijksel

Aantal: 6 stuks per inzending

Inleverdata: Croissants kunnen worden ingeleverd op zondag 9 maart, maandag 10 maart of dinsdag 11 maart 2025 uiterlijk om 12.00 uur

De winnaar wordt bekendgemaakt op dinsdagmiddag 11 maart om 15.00 uur op Bakkersvak. De winnende bakker gaat niet alleen naar huis met de titel, maar ook met een exclusief prijzenpakket samengesteld door Debic, gevuld met hoogwaardige grondstoffen.

Aanmelden kan via het aanmeldformulier op de website van het Boulangerieteam. Deelnemers dienen hierbij aan te geven op welke dag zij hun croissants willen inleveren. De top 3 deelnemers wordt uitgenodigd om aanwezig te zijn bij de feestelijke prijsuitreiking op 11 maart.

Met deze wedstrijd biedt het Boulangerieteam bakkers een platform om hun vakmanschap te tonen. Consumenten krijgen bovendien de kans om te ontdekken waar ze ‘de lekkerste croissant van Nederland’ kunnen proeven. Dit is de eerste editie en krijgt een vervolg tijdens de volgende Bakkersvak.

De elfde editie van Bakkersvak en IJs-Vak is op 9, 10 en 11 maart 2025 in Evenementenhal Gorinchem. Belangstellenden kunnen hun gratis ticket registreren via www.bakkersvak.nl.