Pauline de Groot uit Giessenburg wint Zuid-Hollandse Waarde-Ring voor Boer in de Klas

GIESSENBURG In Zuid-Holland dragen veel voedselinitiatieven en producenten bij aan een gezond en duurzaam voedselsysteem. Ze versterken de band tussen boer en burger, vergroten kennis over voedsel, zorgen voor betere toegang tot betaalbaar en gezond eten, ontwikkelen nieuwe eiwitbronnen en verminderen voedselverspilling.

Zes inspirerende voedselinitiatieven en producenten uit Zuid-Holland ontvingen tijdens De Week van Ons Eten een Waarde-ring. In de categorie ‘Verbindende voedselproducenten’ won Pauline de Groot de juryprijs voor het initiatief Boer in de Klas. Boer in de Klas verzorgt gastlessen en educatieve activiteiten op basisscholen om kinderen te laten ontdekken waar hun voedsel vandaan komt. Bovendien geeft Pauline trainingen aan gastboeren voor het landelijke initiatief waarbij ze put uit haar jarenlange doceerervaring.

Gedeputeerde Landbouw Aad Straathof: ,,Ik vind het heel belangrijk om verbinding te zoeken met de jongere generatie, zodat zij leren waar hun eten vandaan komt. Zo brengen we van jongs af aan boer en burger dichter bij elkaar.”

Meer informatie over Boer in de Klas en gastlessen door Pauline de Groot of een collega-gastboer uitnodigen in je klas? Bezoek de website van Boer in de Klas. https://boerindeklas.nu of email Jacoline Peek info@boerindeklas.nu