Leren & Werken in de horeca: Mbo-opleiding bij Van der Valk Gorinchem
19 maart 2025 om 14:07 OnderwijsGORINCHEM Sinds vorig jaar biedt Van der Valk Hotel Gorinchem in samenwerking met ROC Da Vinci College een horeca-opleiding aan – en met succes. Vanaf september 2025 kunnen nieuwe studenten weer van start. Studenten doen ervaring op in het hotel en erkende docenten geven les op locatie.
De opleidingen Zelfstandig Werkend Kok en Zelfstandig Werkend Gastheer/-vrouw worden in een versneld traject van twee jaar aangeboden. Met één lesdag per week en de rest van de tijd op de werkvloer worden studenten volledig ondergedompeld in de dynamiek van de horeca. Alle lessen worden verzorgd door ervaren docenten van het Da Vinci College, die speciaal voor deze opleiding naar het hotel komen.
Als zelfstandig werkend gastheer/-vrouw ben je het visitekaartje van het restaurant, feest of evenement. Je zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen, genieten van hun bezoek en méér dan tevreden naar huis gaan. Als zelfstandig werkend kok werk je intensief samen met de bediening en andere koks. Door duidelijke communicatie zorg je ervoor dat het werk soepel verloopt. Daarnaast help je mee aan de ontwikkeling van de menukaart en denk je mee over het verbeteren van de kwaliteit.
Op 27 maart is er een speciale informatieavond van 19:00 uur tot 20:30 uur in het Van der Valk Hotel Gorinchem. Een uitgelezen kans om meer te ontdekken over deze bijzondere samenwerking en de mogelijkheid om vragen te stellen. Wees welkom en laat je inspireren. Bekijk de website voor meer informatie https://www.valkhotelgorinchem.nl/mbo-opleiding-gorinchem
