Pruuve Moar

WOUDRICHEM - Voor de zesde keer op een rij presenteert de horeca in- en rond de Vesting van Woudrichem, weer het jaarlijkse smikkelfestijn 'Pruuve Maor'. Dit jaar niet op het Arsenaal maar achter het Arsenaal. Bij goed weer in de tuin van Kruiden en Jasmijn en bij slecht weer in het Kruithuis van de Arjan van Dijk groep. Het evenement vindt plaats op 11 september van 14.00 uur tot 19.30 uur.

Tijdens 'Pruuve Maor' bereiden de chefs en koks van de zeven deelnemende restaurants een aantal gerechtjes die typerend zijn voor de kaart van het nieuwe seizoen. Kleine gerechtjes die als 'pruuvekes' voor een kleine prijsje verkocht worden. Voor lekkerbekken en foodies dus een uitgelezen kans om kennis te maken met wat de in- en rond de vesting gesitueerde restaurants zoal te bieden hebben.

Op 'Pruuve Maor'' kunnen bezoekers zich ook laten voorlichten over begeleidende wijnen. Een wijndeskundige zal de juiste bij het 'pruuveke' begeleidende wijn aanbieden en uitleggen waarom de wijn/spijs combinatie zo goed past. Verder kan men kennis maken met het eigen lokale bier: De Woerkumer. Zowel het abdij bruin als de onvolprezen 'Woerkumer Triple Blonde' zullen verkrijgbaar zijn. En er zal verteld worden over de rijke biertraditie van het stadje Woudrichem. Tot slot kan men bij de stand van Kookstudio Heerlijk en Eerlijk leren om culinaire pintxos' (tappa hapjes uit Noord Spanje) te bereiden én ter plekke op te eten. Ook dit jaar zijn er ook leuke attracties voor kinderen zodat hun ouders onbezorgd een 'pruuveke' kunnen nemen.

Het Arsenaal is door hoofdsponsor Arjan van Dijkgroep omgetoverd tot een mediteraan plein met sfeervolle inrichting en natuurlijk is er ook levende muziek. Verder staat er een centrale informatie tent van VVV Altena-Biesbosch en zullen ook de omliggende winkeltjes (Kruidkelder en de Ideeënkelder) inhaken op het culinaire thema.