Hart voor de Grote Kerk: Wordt het bakken of proeven?

Veel van jullie zullen het weten: vanaf zondag 2 november is het weer tijd om het meest verbindende programma van Nederland op de buis te zien. Heerlijk, even wat zinnige feelgood zonder politieke discussie of polarisatie. Ik heb het natuurlijk over Ròbért en Jannie, vergezeld door André van Duin, die je ziet tijdens het bakfestijn Heel Holland Bakt.

Ik zal maar gelijk een kookboekje opendoen: zet mij niet in de keuken. Want voor mij is dat het ideale recept voor stress, multi-tasken en grote of minder grote mislukkingen. Grote opluchting: eten, proeven en keuren gaat me gelukkig heel best af. Zo’n bakfestijn op tv heeft een voordeel: je kan lekker onderuitgezakt op de bank zitten en alle kleuren en vormen over je heen laten komen. Maar ja, het nadeel: de verrukkelijke geur, heerlijke smaak en krokante textuur van de baksels gaan helaas aan je neus voorbij…

Maar niet getreurd! Dit najaar kun jij óók bakken - of proeven, als dat je beter bevalt. Want Hart voor de Grote Kerk organiseert, jawel, Heel Górinchem Bakt! Hoewel er bij Heel Gorinchem Bakt geen tv-opnames zijn en de bakkers hun taart thuis mogen bakken, komt de gezelligheid van Heel Holland Bakt ongetwijfeld mee naar Gorinchem! Op zaterdag 8 november beoordeelt de jury alle bakresultaten in de Grote Kerk van Gorinchem. De jury bestaat uit een aantal bekende Gorcumse bakkers. De winnaar krijgt de titel ‘meesterbakker van Gorinchem’.

Familieleden, vrienden en uiteraard iedereen die wil, kan zich inschrijven voor de proeverij. Want de heerlijke baksels mogen ná het oordeel van de jury opgegeten worden! De ‘proevers’ krijgen bij de ingang een stembiljet uitgereikt, voor de te winnen publieksprijs. Alle leeftijden kunnen aan de bakwedstrijd meedoen, dus schrijf je snel in!

Daarnaast zijn er ook bakworkshops op 22 oktober. Roelof Jansen en Jenny Mels, oud-deelnemers van Heel Holland Bakt, gaan de sessies verzorgen in ‘De Windroos’ in Gorinchem. De workshops voor volwassenen zijn al gevuld; kinderen kunnen zich nog aanmelden.

Alle opbrengsten van dit evenement gaan naar de restauratie van de Grote Kerk. Met de deelname aan Heel Gorinchem Bakt of de proeverij steun je dus de instandhouding van dit mooie stukje Gorinchems erfgoed.

Bakkers klaar? Bakken maar! En voor mij? Proeven maar!

Inschrijven voor de bakwedstrijd en de workshops kan via de website www.heelgorinchembakt.nl.

Laurens  Sprakel