Sushi Sian blijft groeien bij Plus Elbert van den Doel

GORINCHEM Twee jaar geleden ontwikkelde Elbert van den Doel het idee om een afdeling te beginnen waar dagelijks verse sushi gemaakt en verkocht zou worden in zijn Plus supermarkt aan het Wiardi Beckmanplein. Uiteraard was het al een hele klus om werkruimte en ruimte voor een koeltoonbank te vinden in de supermarkt, maar toen dat bedacht en getekend was, moest hij op zoek naar een ondernemer die het zag zitten om zich hier te vestigen. Want echt goede sushi wordt gemaakt door vakmensen.

Die zoektocht bleek nog niet zo eenvoudig, want er waren nog maar weinig succesvolle sushi-afdelingen in supermarkten in Nederland en degene die dat wel waren, waren gevestigd in de grote steden in ons land. Uiteindelijk wist Elbert chef A’an van Sushi Sian te overtuigen dat er voldoende klanten zouden zijn om hier een rendabele vestiging te openen.

Februari 2024 was het zover dat ze van start konden en die start was direct een groot succes! Het aantal klanten en vooral ook de positieve reacties overtrof alle verwachtingen, zelfs die van Elbert. Al snel kwam er een tweede chef bij omdat het steeds drukker werd en bijna anderhalf jaar later groeit de afdeling nog gestaag door. Inmiddels is deze vestiging ook een opleidingsplek voor nieuwe chefs. Om die reden zul je regelmatig nieuwe gezichten zien in de keuken van Sushi Sian.

VERS EN VOORDELIG

“Het succes zit ‘m in een combinatie van een aantal elementen,” legt Elbert uit. “De sushi wordt de hele dag door vers geproduceerd door gediplomeerde koks die hun eigen verse ingrediënten gebruiken. Dat betekent dat je als klant echt de allerbeste kwaliteit voorgeschoteld krijgt. Het tweede is de prijs van onze sushi, want we zijn het voordeligste adres van Gorinchem en omstreken,” benadrukt Elbert.

BESTELLEN VIA DE WEBSITE

Het assortiment is enorm breed en bestaat uit vele verschillende soorten maki’s, nigiri’s en sushiboxen met vlees, kip, vis of vegetarisch. Maar ook de liefhebbers van poké bowls kunnen hier hun hart ophalen, want ook daarin is er veel keuze. Wie wil weten wat er allemaal in huis is, kan het complete assortiment bekijken én bestellen via de website sushisian.nl.

En dat bestellen blijkt voor veel liefhebbers een uitkomst, want je wil natuurlijk niet misgrijpen als je trek hebt in je favoriete sushi!

Omdat we de garantie geven dat de sushi dagvers is, verkopen we de laatste sushi tussen 20.00 en 21.00 uur altijd 1 + 1 gratis. Klanten die na 20.00 uur onze sushi afdeling bezoeken, kunnen hiervan profiteren.

1+1 GRATIS actie

Op donderdag 18, vrijdag 19 en zaterdag 20 september kan iedereen profiteren van deze messcherpe actie. Dus ook voor iedereen die onze sushi nog niet eerder geproefd heeft is dit hét moment om kennis te maken met deze topkwaliteit.

Plus Elbert van den Doel

Winkelcentrum Beckmanplein

www.sushisian.nl

Dit artikel kwam tot stand i.s.m. Plus Elbert van den Doel en Sushi Sian